© Frieder Blickle
Priska Weger
Kräuter- und Wurzelexpertin sowie Bäuerin auf dem Oberhaslerhof in Schenna/Südtirol. Sie macht Kräuter- und Gartenführungen auf ihrem Hof, stellt eine Vielzahl von Kräuter- und Wurzelprodukten her, darunter ihre eigenen Kräutersalze, und beliefert Hotelküchen mit Wurzeln und Kräutern. 2011: Südtiroler Bäuerin des Jahres.
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