> Autorin / Autor des Monats

Gianrico Carofiglio

Gianrico Carofiglio

> Neuerscheinungen

Der kleine Mann aus dem Eis

Anne Becker

Der kleine Mann aus dem Eis

Die Reise des kleinen Mannes aus dem Eis in unsere Gegenwart.

Nachtisch bitte

Riker, Sonja

Nachtisch bitte

Eine Liebeserklärung an kleine, feine, selbst gemachte Genüsse, die unseren Alltag versüßen.

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  • Bauerngärten in Südtirol

    Canestrini, Martha

    Bauerngärten in Südtirol

    Die große Vielfalt der Bauerngärten in Südtirol – Geschichte und praktische Nutzung heute

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  • WeinBau

    Hempel, Andreas Gottlieb

    WeinBau

    Wein und Architektur in Südtirol

    40 herausragende Weingüter in Südtirol, die auch architektonisch Besonderes bieten.

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  • Meine Südtiroler Küche

    Hintner, Herbert

    Meine Südtiroler Küche

    Alpin-mediterrane Genüsse

    „Herbert Hintner hat die kulinarische Liaison zwischen alpenländischer Würze und italienischer Finesse perfektioniert.“ (ZDF).

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  • Meine neue Südtiroler Küche

    Hintner, Herbert

    Meine neue Südtiroler Küche

    Stark verwurzelte regionale Küche – zeitgemäß und raffiniert weiterentwickelt

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  • Handbuch Genuss

    Hintner, Herbert

    Handbuch Genuss

    Tipps vom Meisterkoch für den Alltag

    Ein Leitfaden für alle, die gerne gut essen und ihr kulinarisches Urteilsvermögen verbessern wollen.

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