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Kompatscher, Anneliese
Schmalzl, Tobias
Südtirols Küche – raffiniert einfach
Mit Weintipps
Südtirols Küche kompakt: Charakteristische Rezepte aus Südtirol, zeitgemäß interpretiert.
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Die traditionelle Südtiroler Küche, raffiniert verfeinert und zum Nachkochen in einfache Rezepte verpackt.