• The captured sky

    Gallmetzer, Christine

    The captured sky

    Malerei

    Christine Gallmetzer hinterfragt in ihren Bildern die Mechanismen der Wahrnehmung.

    mehr zum Buch


  • Schneemilch und Pressknödel

    Blickle, Frieder

    von Mersi, Isolde

    Schneemilch und Pressknödel

    Südtiroler Bäuerinnen und ihre Rezepte

    Südtirols bäuerliche Küche zwischen Tradition und Gegenwart: Impressionen und Rezepte.

    mehr zum Buch


  • Meine neue Südtiroler Küche

    Hintner, Herbert

    Meine neue Südtiroler Küche

    Stark verwurzelte regionale Küche – zeitgemäß und raffiniert weiterentwickelt

    mehr zum Buch


  • Südtirol. Ein Erkundungsflug

    Arena, Ruggero

    Südtirol. Ein Erkundungsflug

    Südtirols herausragende Sehenswürdigkeiten aus einem völlig neuen Blickwinkel fotografiert.

    mehr zum Buch


  • Handbuch Genuss

    Hintner, Herbert

    Handbuch Genuss

    Tipps vom Meisterkoch für den Alltag

    Ein Leitfaden für alle, die gerne gut essen und ihr kulinarisches Urteilsvermögen verbessern wollen.

    mehr zum Buch