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    Stimpfl, Oswald

    Törggelen in Südtirol

    Typische Buschenschänken und Bauerngasthäuser

    Der praktische Wegweiser zu bäuerlichen Törggelelokalen – ausgewählt von einem echten Kenner.

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  • Schneemilch und Pressknödel

    Blickle, Frieder

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    Schneemilch und Pressknödel

    Südtiroler Bäuerinnen und ihre Rezepte

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    Canestrini, Martha

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  • Nauz

    Dapunt, Roberta

    Nauz

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  • Die Sarner Tracht

    GRW Sarntal

    Die Sarner Tracht

    Bairisch gien

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