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Markus Larcher

Markus Larcher

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Markus Larcher

Auf nach Südtirol

Verborgenes. Skurriles. Kulinarisches

55 Reiseverführungen

Flexocover
144 S., 12,5 x 19 cm

ISBN 978-3-85256-601-6

€ [D/A] 15,95 / € [I] 15,10

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Das Land am Schnittpunkt der Kulturen über seine Menschen nahe gebracht.

Über die Alpingeschichte und den aufkommenden Tourismus nähert sich Markus Larcher seiner Heimat. Durch Menschen lernen wir Südtirols einzigartige Kultur und Naturlandschaft kennen: So begegnen wir der Öko-Pionierin Traudl Schwienbacher, dem Vinschgauer Baumeister, Theaterautor und  Whiskyproduzenten Albrecht Ebensberger, dem Eisacktaler Winzer Manfred „Manni“ Nössing, oder dem ladinischen Bildhauer Lois Anvidalfarei. Sie alle bringen uns ihre Region Südtirols aus einem sehr persönlichen Blickwinkel nahe.
Bei Ausflügen in das Weltnaturerbe Dolomiten oder über die Erlebnis-Passstraße Timmelsjoch lässt Larcher uns die atemberaubende Schönheit des Landes erleben. Dabei entwirft er ein äußerst kontroverses Bild: hier hochtechnisierter Obst- und Weinbau und die Industrie – da sanfter Tourismus, ökologisches Wirtschaften sowie Erhalt überkommener Anbauformen.
Schließlich verführt Larcher uns noch zu den Köstlichkeiten der zeitgenössischen Südtiroler Sterneküche und zu einem guten Glas Wein.

> Pressestimmen zum buch

„Markus Larcher hat einen besonders raffinierten Zugang gewählt. An allen Taleingängen wurde über Jahrhunderte der Feind erwartet, der nie gekommen ist: So liegt mitten in Südtirol die Franzensfeste als sinnloses Bollwerk gegen Nichts, ebenso sinnlos errichtet wie Finstermünz gegen die Schweizer oder der Panzergraben bei Innichen gegen den Ostfeind ...“

Helmut Schönauer